martedì 17 febbraio 2026

Stupenda notizia

https://www.repubblica.it/il-gusto/2026/02/16/news/carne_di_cavallo_divieto_di_macellazione_proposta_di_legge_che_divide-425163004/

Ogni tanto arriva qualche bella notizia.

Mi faccio però una domanda. Il coniglio non è un animale da affezione come il gatto? Oltretutto ci assomiglia.

Mia madre mi raccontava che durante la guerra, data la carenza di carne, mangiavano i gatti e, mi diceva, oltre all'aspetto somigliante una volta cotto, aveva quasi lo stesso sapore. Concludeva dicendomi che il resto lo faceva la fame.

Da bambina ero un poco palliduccia, il medico attribuiva il problema all'anemia e che dovevo mangiare carne di cavallo. Con parecchi sacrifici, i soldi erano scarsi, i miei genitori compravano sta carne. Io la mangiavo e la vomitavo. Già allora avevo qualche problema carnivoro. Crescendo l'ho risolto diventando vegana. 

Poi mio padre ebbe il lampo di genio e mi mandò un paio di mesi al paesello da mio zio, suo fratello, ed io miracolosamente tornai a casa bella guarita. Ovviamente capì che il problema di fondo era la mancanza di aria del mio paese, del suo sole, del suo cibo. Fu così che ogni estate mi spediva, tipo pacco postale con mio fratello. Noi non ce lo facevamo ripetere manco due volte che già eravamo pronti alla partenza 😂😂😂

"Paesino"

Paese

Tu, per me, sei tanto bello

paesello di campagna

stretto attorno al campanile:

hai due file di cipressi

tre campane

vive come melegrane,

tante azzurre campanelle

e di notte mille stelle.

Verso sera sul sagrato

porti bimbi in girotondo,

sei piccino,

ma per me sei come il mondo.

Sei piccino:

basta un lampo

perchè il campo tremi d’oro;

basta un soffio di levante

perchè il pioppo tocchi il moro.

Così bello, così bianco

non mi stanco di guardarti,

mi vien voglia di baciarti,

paesello,

paesello! 

(Poesia di Lisa Davanzo)

Una poesia che mi fecero imparare a memoria a scuola. 

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